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La soupe est l’aliment doudou par excellence: elle réchauffe, elle rassasie et elle réconforte. Quoi de mieux, par une froide journée, qu’un grand bol de soupe bien fumante?
En plus, c’est un plat simple, polyvalent, facile à préparer et savoureux. Pas étonnant que la soupe soit au menu des familles depuis des générations.
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