Le gratin de pâtes au thon et sauce tomate est un plat réconfortant et savoureux, idéal pour les repas en famille ou entre amis. Simple à préparer, ce plat combine des ingrédients de tous les jours pour créer une recette riche en saveurs et en textures. Parfait pour utiliser des restes de pâtes ou une boîte de thon qui traîne dans le placard, ce gratin deviendra rapidement un incontournable de vos repas quotidiens. Découvrez cette recette facile et délicieuse qui plaira à coup sûr à tous les convives.
Ingredients
- 300 g de pâtes (penne, fusilli ou macaronis)
- 1 boîte de thon au naturel (environ 200 g)
- 1 boîte de sauce tomate (environ 400 g)
- 1 oignon
- 2 gousses d'ail
- 200 g de fromage râpé (mozzarella, emmental, ou un mélange)
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Sel et poivre
- Herbes de Provence ou basilic (facultatif)
Instructions
- Préparation des pâtes :
- Faites cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau bouillante salée selon les instructions sur le paquet. Égouttez-les et réservez.
- Préparation de la sauce :
- Dans une grande poêle, faites chauffer l'huile d'olive à feu moyen.
- Émincez l'oignon et l'ail, puis faites-les revenir dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Ajoutez la sauce tomate, le sel, le poivre et les herbes de Provence ou le basilic. Laissez mijoter pendant 10 minutes.
- Assemblage du gratin :
- Préchauffez votre four à 200°C (400°F).
- Dans un grand bol, mélangez les pâtes cuites avec la sauce tomate. Ajoutez le thon émietté et mélangez bien.
- Versez le mélange de pâtes et de sauce dans un plat à gratin. Saupoudrez généreusement de fromage râpé sur le dessus.
- Cuisson :
- Enfournez le plat à gratin et faites cuire pendant 20 à 25 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu et légèrement doré.
- Service :
- Sortez le gratin du four et laissez-le reposer quelques minutes avant de servir.
Notes
Le gratin de pâtes au thon et sauce tomate est la preuve qu'il n'est pas nécessaire de passer des heures en cuisine pour préparer un plat délicieux et réconfortant. Simple, rapide et économique, cette recette saura satisfaire tous les appétits et apporter une touche conviviale à vos repas.
N'hésitez pas à l'adapter selon vos goûts et à la partager avec vos proches pour un moment gourmand et chaleureux.
Bon appétit!
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